Publié le 17 mars 2026

  • Baccalauréat

La frite de rêve

À vos marques, prêts, dégustez ! Dans le cadre d’une semaine de workshop, les 4 classes de Terminale STD2A ont travaillé sur la frite en partenariat avec la designer Alice Allenet. Pour mettre en valeur ce patrimoine culinaire local, les élèves ont travaillé dans un domaine du design de leur choix : design graphique, design d’espace, design culinaire (et produit), ou design textile.
Les élèves ont ainsi pu imaginer des identités de marques de street food, revisiter la traditionnelle nappe à carreaux à partir des nuances et textures de sauces accompagnant les frites, concevoir des espaces de fabrication et dégustation de frites dans des univers science-fictionnels, ou encore réinventer la forme des frites pour en faciliter le sauçage.

Cuisson des frites chez Ali.
Sauces à frites chez Ali.
Dégustation collective.
Graphisme de cornet de frites.
Tampons patates pour impression textile.
Pochoirs sur cadres de sérigraphie.
Impression sérigraphique.
Composition et mise en scène des projets pour la prise de vue.
Travail de maquettes.
Impression en sérigraphie des motifs sur les nappes.
Réalisation d'emporte-pièces pour façonner les frites.